Комплект оборудования для пастеризации Эльф 4М ИПКС-013-500

Комплект оборудования для пастеризации Эльф 4М ИПКС-013-500

Документы: Руководство пользователя , Декларация соответствия

Проточный пластинчатый пастеризатор-охладитель молока и жидких продуктов предназначен для быстрого нагрева, кратковременной выдержки и последующего охлаждения молока, сливок, соков питьевой воды и аналогичных по вязкости жидких продуктов.

Технические характеристики:

• Наличие цифрового регистратора параметров техпроцесса с USB-интерфейсом Да
• Производительность при температуре пастеризации 76°С, не менее, л/ч 500
• Температура поступающего продукта, °С 4
• Температура пастеризации, °С 76
• Максимально достигаемая температура продукта, °С 95
• Температура охлажденного продукта (при соотношении продукт/вода-1/3), относительно температуры
• хладагента, °С +3…+5
• Время выдерживания при температуре пастеризации, не менее, с 30
• Уровень рекуперации тепловой энергии в регенераторе, не менее, % 70
• Установленная мощность, не более, кВт 16,0
• Габаритные размеры, не более, мм 1500х1150х1500
• Масса, не более, кг 425