Устройство нарезки (рыбы, филе, овощей) Эльф 4М ИПКС-074-01-140(Н)
Документы: Руководство пользователя , Декларация соответствия
Устройство нарезки (рыбы, филе, овощей) Эльф 4м ИПКС-074-01-140(Н) используется на предприятиях производства фасованных пресервов. Выполняет нарезку филейных полутушек. Подходит для нарезки овощей, салатов. Вид нарезки регулируется шагом ножей. Установлены режущие диски с особыми углами заточки. При переполнении полотна продуктом автоматическая остановка полотна. Машина изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Опционально может оснащаться блоком управления с частотными регуляторами.
Характеристики модели:
- производительность — до 1200кг/в час;
- количество установленных режущих дисков — 27/17/8шт.;
- скорость движения ленты — 12м/в минуту;
- рабочая зона имеет ширину — 270мм;
- выполняется рез шириной 10/15/30мм.
Редактор Эльф 4М –
Мы долго не могли подобрать необходимую модель, а консультант этого магазина четко объяснил плюсы и минусы.