Основанное в 1991 году научно-производственное предприятие (с 08 октября 2012 года реорганизовано в «ЭЛЬФ 4М «Торговый Дом») в настоящее время является одним из лидирующих в России машиностроительным предприятием, разрабатывающим и выпускающим оборудование для предприятий различных отраслей перерабатывающей и пищевой промышленности. В ассортименте фирмы более 100 моделей технологического, фасовочно-упаковочного и вспомогательного оборудования для производства молочных, мясных и рыбных изделий, для изготовления и фасовки разнообразных соусов (майонеза, кетчупа, горчицы), для переработки овощей и фруктов, для выпуска мясной, рыбной и плодоовощной консервной продукции.